Boucherie de quartier située à Tétreaultville, le AAA Boucherie Gourmet assure une présence toujours très remarquée au Marché, en raison d’une très longue file de visiteurs-visiteuses qui souhaitent plus que tout goûter à leurs smash burgers ou à leurs délicieux hot-dogs européens!
Leur viande de qualité supérieure est toujours cuite à point et parfaitement assaisonnée. Leur kiosque est une véritable destination durant l’été et leur équipe offre un service des plus accueillants.
Délices des Dunes est une épicerie-boucherie-traiteur spécialisée en produits du Maghreb et du pourtour méditerranéen qui a ouvert ses portes à Pointe-aux-Trembles en 2021.
Leur équipe attentionnée propose à son kiosque du Marché de délicieux sandwichs de grillades au charbon de bois, des olives, des crêpes marocaines et d’autres confiseries.
La crèmerie du Bonbon Plaisir est une entreprise installée à Tétreaultville et pilotée par un couple passionné et dynamique : Lyza Fréchette et Stéphane Landry.
Chaque samedi de l’été, à bord de leur rutilante remorque entièrement équipée, ils nous offrent des barbotines, des cornets et des sandwichs de crème glacée, de la barbe à papa, des bonbons, et plus encore!
C’est sans exagérer que nous affirmons ici que Hocine cuisine la meilleure pizza de Montréal !
Chaque samedi de l’été, il confectionne soigneusement sa sauce tomate parfaitement assaisonnée, sa pâte qu’il étend à la main, qu’il agrémente d’ingrédients frais et qui la cuit sur place, pour le plus grand bonheur des visiteurs et visiteuses du Marché.
Hocine détient désormais pignon sur rue à l’angle des rues Masson et Saint-Michel.
Le café les fraîches est un petit café-épicerie fondé en 2018 à Pointe-aux-Trembles par Johanne et ses deux filles Mélodie et Penélope.
La mission de l’entreprise est d’offrir des produits préparés, diversifiés, frais, équitables et équilibrés dans un environnement sain, dynamique et accueillant qui répond à des valeurs écologiques et inclusives.
Au menu, options santé, végétariennes, véganes et, avant tout, délicieuses et cuisinée sur place avec attention.
C’est en 2019 que le chef Pierre-Luc Lavoie et ses associés décidèrent d’acquérir la bannière Edward Smoked Meat pour l’amener vers un niveau supérieur!
Depuis le tout début, on y sert la meilleure viande fumée qui soit!
Grâce à l’implication de Guillaume Desautels dans la compagnie depuis 2022, le Marché public de Pointe-aux-Trembles aura l’occasion de se régaler durant tout l’été avec des sandwich de viande fumé, salade de choux et cornichons!
Acapulkito, c’est un couple de passionnés de cuisine, Tania et Santos, qui ont décidé de partir ensemble un petit service de traiteur de classiques mexicains!
Leur approche est simple, sympathique et délicieuse!
