– Favoriser une consommation de proximité en créant des synergies durables entre les différents producteurs et transformateurs locaux et les personnes consommatrices;
– Constituer un espace de vente attrayant pour plusieurs entreprises bioalimentaires des régions agricoles immédiates;
– Contribuer à la vitalité de l’Est de Montréal en incarnant un lieu de rencontres citoyennes inclusives, accessibles et culturellement animées.