Située à Mascouche, Soliflore est une ferme florale, détenue par Maude et Philippe. Cultivant de manière écoresponsable une trentaine de fleurs locales et de feuillage, ils proposeront de magnifiques bouquets de fleurs fraîches ou sechées à tous les amoureux de ces petites pousses fleuries!
Voici nos exposant-es bioalimentaires!
Soliflore - Ferme florale
Boucherie La Petite Patrie
La Boucherie La Petite Patrie est une boucherie artisanale qui se distingue par son approche créative et éthique, dans le but de minimiser le gaspillage alimentaire par une valorisation de la carcasse entière de l’animal.
Leurs produits sont locaux et de saison, partant directement des champs de leurs éleveurs-artisans jusqu’à votre assiette.
Leurs charcuteries maison sont naturelles et artisanales, sans agents de conservation.
Éco de la Pointe-aux-Prairies
L’Éco de la Pointe est un organisme à but non lucratif à vocation environnementale, porteur du programme Éco-Quartier de la Ville de Montréal pour le territoire de l’arrondissement de Rivière-des-Prairies–Pointe-aux-Trembles.
Il a pour mission d’encourager les citoyen-e-s et autres acteurs-trices du milieu vers l’adoption de comportements écoresponsables par l’éducation populaire, l’accompagnement et la réalisation de projets mobilisateurs.
L’organisme est présent au Marché, afin de faire connaître et vendre leurs produits, leurs articles de maison et d’hygiène écoresponsables.
Le pôle de l'Est
Le pôle de l’Est est un organisme de distribution et d’approvisionnement de denrées alimentaires dans l’Est de Montréal. Associé à Moisson Montréal et à la Cuisine collective d’Hochelaga-Maisonneuve (CCHM), c’est un réel pôle d’innovation sociale en sécurité alimentaire! Ainsi, ils venderont au marché des fruits et légumes produits en agriculture conventionnelle.
Vieux Balsamique
Vieux Balsamique est une compagnie détenue par Sandra Breton, une retraitée ayant décidé de se lancer dans sa passion: le vinaigre balsamique traditionnel, le vinaigre balsamique rosé et l’huile d’olive extra vierge Oliva D’Ouro. Comme ils le disent, “Le vinaigre balsamique, qu’il soit traditionnel ou rosé, apporte une profondeur de saveur inégalée à vos plats, tandis que notre huile d’olive extra vierge Oliva D’Ouro apporte une touche de pureté et de fraîcheur à chaque bouchée.”
Ferme La Rosace
La Rosace c’est une ferme maraîchère diversifiée et de proximité, en pré-certification biologique, à Saint-Louis près de Saint-Hyacinthe.
Cynthia et Michaël souhaitent remettre de l’avant le plaisir de manger de bons repas sains, entre ami(e)s et proches en produisant une quarantaine de produits frais et savoureux. Jeunes et dynamiques, il et elle sont très enthousiastes à traverser le fleuve pour venir approvisionner Pointe-aux-Trembles en produits maraîchers.
La Ferme La Rosace, c’est la célébration de toutes les cuisines, car la bonne cuisine, ça commence toujours avec de bons ingrédients !
Laiterie Charbonneau
Chez la famille Charbonneau, ils sont agriculteurs de père en fils /filles, et ce, depuis 12 générations! Ils apportent une attention particulière à la santé de leurs sols, de même qu’au bien-être de nos animaux. Avec eux, les 160 vaches font partie de l’équipe!
Retrouvez au Marché public de Pointe-aux-Trembles leur gamme de produits transformés : fromage en grain, yogourt, lait entier, fromage à tartiner et leur fameuse crème glacée frite!
Aux P'tits bocaux
Aux p’tits bocaux est une épicerie de quartier pointelière. Ils ont à cœur l’achat local et le zéro déchet! Ils vendent notamment des bières de microbrasseries, des vins, des cidres, des produits de soin corporel et des produits en vrac. Vous pourrez également retrouver les viennoiseries de la boulangerie artisanale Deux gars dans l’pétrin à leur kiosque!
Miel Morand
Miel Morand a acquis le respect des Pointeliers-Pointelières pour la qualité du miel qu’il a su offrir tout au long de ces années à titre d’exposant au Marché de Pointe-aux-Trembles.
Autre que son produit phare, Miel Morand offre également une gamme de produits dérivés : gelée de porto, confit d’oignons, chocolat noir, chutney, moutardes, ketchup aux fruits, trois savoureuses vinaigrettes à salade, sans oublier le caramel!
Comme à son habitude, Daniel se fera une joie de vous faire déguster les différentes cuvées d’hydromels produits au domaine, tous primés lors de concours prestigieux.
Panier à Roger
Le Panier à Roger représente deux fermes maraîchères, dont une est située à Laval et l’autre à Valleyfield. Roger, Rachel et toute leur équipe se mobilisent à chaque marché pour offrir des produits frais et au meilleur prix.
De plus, une sélection de jus frais et de limonades est également disponible à leur kiosque pour se rafraîchir et faire le plein de vitamines!
La Tarterie, la vraie bonne tarte Québécoise
Marcelle et Alain produisent au total 28 sortes de tartes autant sucrées que salées, des pâtés et bien d’autres plats sans agents de conservation.
« Ici, nos produits sont faits avec amour et passion. Notre expérience nous permet d’offrir à nos clients la Vraie bonne tarte Québécoise! Venez l’essayer et vous comprendrez 😉 »
Seconde Nature Ferme Florale
Située à St-Cuthbert, la ferme florale Seconde Nature est tenue par la très talentueuse Marie-Pier Morrissette. Elle cultive ses fleurs sur sa terre et ses bouquets – de fleurs coupées ou de fleurs séchées – sont confectionnés soigneusement par sa fibre hautement artistique.
Venez fleurir vos vies ou celle de vos proches en créant votre propre bouquet avec ses fleurs en vrac ou choisissez parmi ses merveilleuses œuvres éphémères!
Une petite nature
Une Petite Nature est un toute nouvelle entreprise de production de micropousses offrant une variété de produits de haute qualité, cultivés localement toute l’année pour garantir une fraîcheur incomparable. Ajoutez saveur et texture à vos plats, quelle que soit la saison. Retrouvez-les à quelques reprises au Marché public de Pointe-aux-Trembles et venez encourager cette jeune entreprise de la région.
Redfrog Lab
Redfrog Lab est une entreprise de production agricole urbaine originaire de Montréal. Ils créent des fermes urbaines modulaires, rentables, durables, efficaces et écoresponsables, tout en offrant des légumes, fruits, micro pousses, champignons, etc.
